Трябва да са пет порции плодове на ден. Но винаги само ябълките и бананите са монотонни в дългосрочен план. Затова се предпочита цветна кошница, с плодове от региона и от по-далеч. Изглежда добре, но не винаги е идеален за свежест.

Ябълките се съхраняват по-добре сами

Костилковите плодове заедно в хладилника

Костилковият плод е добър само при стайна температура, ако се изяде скоро, защото топлината бързо го разваля. В противен случай отделението за плодове в хладилника е идеално за общност за споделяне на апартаменти, включително следните разновидности:

  • кайсии
  • череши
  • нектарини
  • праскови

съвети

Извадете костилковите плодове от хладния хладилник доста преди ядене. След два часа на стайна температура, той е възвърнал пълния си аромат.

Не съхранявайте ябълки с други плодове

Ябълките и бананите са два популярни плода, които често се съхраняват заедно. Ябълките обаче отделят газ за зреене, който кара плодовете и зеленчуците да узряват по-бързо. Това значително съкращава срока на годност. Следователно ябълките винаги се съхраняват отделно и по-далеч от други видове плодове.

Понякога обаче газът за зреене от ябълките е доста полезен. Например, когато бананите са все още доста зелени. Съхранявайте ги до ябълки за ден-два, за да са готови за ядене по-бързо.

Съхранявайте тропическите плодове заедно

Тропическите плодове не обичат студа дори след като са били събрани. Можете да ги съхранявате заедно при стайна температура. Но има две неща, които трябва да се отбележат:

  • често са чувствителни към натиск
  • къснозреещите сортове трябва да стоят отделно

Не съхранявайте плодовете един върху друг, за да избегнете натъртване. Трябва да се внимава с мангото, авокадото и бананите, тъй като те отделят зреещия газ етилен. В резултат на това други видове плодове наблизо ще узреят и се развалят по-бързо.

Плодовете са чувствителни

Плодовете се разбират добре помежду си, но също така са изключително чувствителни към натиск. Затова се казва: затвори да, докосни не. Най-добре е да поставите всеки сорт в собствен съд за съхранение и след това веднага да го приберете в хладилника.

Разделете зрели и неузрели плодове

Плодовете от един вид плодове могат да се съхраняват заедно, но понякога има смисъл да се разделят. Например, ако плодът е с различна степен на зрялост. Презрелите екземпляри ускоряват процеса на зреене на неузрелите плодове. Тогава плодът може да узрее по-бързо, отколкото може да се яде.

Градинският дневник свежест ABC

Как да се съхраняват правилно плодовете и зеленчуците, за да останат свежи възможно най-дълго?

Свежестта на градинския дневник ABC като плакат:

  • като безплатен PDF файл, който да разпечатате сами

Категория:

Дървета