Сламата е особено подходяща за отглеждане на стриди, тъй като материалът задържа влагата и е особено дишащ. По-специално пшеничната слама се е доказала за тази цел.
Сламата предлага на гъбите от стриди оптимален субстрат
Купете хайвер на гъби
Първо са ви нужни гъбични спори или хайвер, с които да "инокулирате" сламата. Най-добре е да използвате хайвер на гъби, а не спори, тъй като последното изисква значително време, търпение и опит. Инокулирането на пило, от друга страна, е като засаждане на разсад, който вече е развил корените си - и води до успех много по-бързо.
Подгответе място за размножаване
Разбира се, не е достатъчно просто да разпръснете хайвера на гъбите върху сламата, материалът първо трябва да бъде съответно подготвен. Първо нарежете сламките с кухненски ножици на парчета с дължина около три до пет сантиметра. Изсипете това в голяма тенджера и покрийте с много вода. Доведете водата и сламата да заври, и двете трябва да къкрят на среден огън за около 45 минути. Накрая оставете сламата да престои десет минути, преди да прецедите водата. Хванете водата от сламата: тя е много питателна и е чудесна за поливане на гъбите.
сеитба и грижи
Щом пастьоризираната сламка се охлади до стайна температура и вече е леко суха, поставете я в подходящ съд и разбъркайте с малко утайка от кафе. Сега натрошете пилото на фини парчета и ги смесете в обогатената сламка. Някои доставчици вече включват хайвера на гъбите в дървени стърготини, така че всичко, което трябва да направите, е да го покриете с друг, по-дебел слой слама или дървени стърготини. Накрая навлажнете почвата енергично с пулверизатор. Поставете купата или чувала на хладно и тъмно място. Изби или гараж, например, са много подходящи. Идеалната температура на околната среда за отглеждане на стриди е около 10°C. Напръскайте културата редовно с вода, така че хранителната среда никога да не изсъхне напълно.
съвети
След известно време на повърхността ще се появи белезникав пух. Това не е плесен, защото почти винаги е черна, розова, жълта или синкаво-зелена върху гъбите. Между другото: гъбите от стриди могат да се отглеждат и върху навлажнена бала слама в сенчест ъгъл на градината.