Въпросът откъде идват нашите семена, как са били култивирани и какво правят в нашите зеленчукови и цветни лехи, вълнува все повече градинари любители. Напълно правилно според нас, защото ако следите за известно време съответните дискусии, бързо ще срещнете термини като не-ГМО семена, стари сортове, хибридни семена и компанията Monsanto, която направи много негативни заглавия .

Генетично модифицираните семена се обсъждат горещо по причина

Само кратко напомняне какво имаме предвид под хибридни сортове семена, известни още като кръстоски: Различните видове се произвеждат с големи усилия и методи, подобни на генното инженерство, така че желаните свойства като размер, устойчивост, цвят и форма се постигат чрез инбридинга са и се засилват в продължение на няколко поколения. И накрая, две инбридни линии трябва да бъдат кръстосани една с друга, за да се получи първото поколение клон - наречено F1. Какво излиза от това?

Хибридни срещу открито опрашени видове

Растенията, които растат по този начин, са особено буйни, изглеждат еднородни, но се открояват с високия си добив и управляемите загуби. „Хибридният ефект“ обаче има решаващ недостатък: той избледнява в следващото поколение, така че семената, събрани от собствената реколта, на практика вече не могат да се използват, тъй като силата на семената липсва. Различно е със семена за многократна употреба, които могат да се размножават чрез конвенционални методи като опрашване с насекоми, като същевременно се запазват специфичните за сорта свойства. Младите растения, отглеждани с него, следователно са сто процента сходни с техните родителски растения, не само по външен вид и свойства, но и по вкус.

Каква е тенденцията в семепроизводството?

От началото на 20-ти век явно е в посока на индустриализация. Големите компании почти напълно изкупиха по-малките селекционери, така че днес 75 процента от семената в света се произвеждат и продават от десет мултинационални корпорации, пет от които от химическата индустрия (!). Асортиментът на откритоопрашените сортове намалява все повече и повече. Много видове зеленчуци вече се предлагат само като хибриди и това се отнася дори за много по-скъпите органични зеленчуци. Сортовете за любители градинари вече изобщо не се разработват и затова са напълно идентични с тези за индустриално земеделие - само в по-малки торбички.

Официална забрана за използването на открито опрашени сортове

Сякаш всичко това не е достатъчно, корпорациите са си осигурили изключителни права за използване, които забраняват репликацията, дори ако фермерите искат да продават или търгуват семена от собствените си култури. Търговията със семена се контролира от държавата, така че на пазара могат да се пускат само подходящи за индустрията и официално одобрени сортове. С генното инженерство и терминаторните технологии индустрията постигна, че растенията вече не могат да произвеждат покълващи семена (за съжаление ООН забрани това само временно).

Семената са обща собственост!

Казва цеп e. V като една от най-големите компании за органични семена в Германия и ни мотивира да използваме само семена без ГМО. Въпреки това, много широката гама от продукти във вътрешния онлайн магазин не може да скрие факта, че така наречените "стари" сортове, които се отглеждат успешно в домашните ни градини от десетилетия, вече не са разрешени, далеч от всякакво значение , и следователно не може да се търгува официално. Разбира се, това не се отразява на факта, че собствениците на градини все още имат суверенитета да решават за отглеждането на „забранените растения“ на тяхната почва. Ето защо, в заключение, имаме няколко препоръки за закупуване на чисти органични семена без ГМО по тази тема:

  • Ноевият ковчег
  • Бингенхайм семе
  • Верн
  • зелен тигър
  • Магазинът на Ирина и
  • Манфред Ханс

Категория:

Градински дизайн