Ако искате да култивирате смесена култура във вашата кухненска градина, не можете просто да засадите различните зеленчукови растения, както желаете и както желаете. Вместо това трябва да обърнете внимание кои растения се разбират добре помежду си - и може би дори да насърчават растежа и здравето на другия - и да ги сглобите по целенасочен начин.

Добри съседи в зеленчуковата градина - преглед
Кои растения "се разбират" особено добре помежду си често показва опитът, който е нараснал в продължение на десетилетия и векове. Други зеленчуци, от друга страна, изобщо не се хармонизират и само възпрепятстват растежа на другия: затова е по-добре да ги култивирате отделно. Таблицата по-долу ви дава представа кой е подходящ и кой не.
зеленчуково растение | Добри съседи | неутрални съседи | Лоши съседи |
---|---|---|---|
боб | Ягоди, краставици, картофи, зеле, колраби, маруля, целина, домати | Манголд, моркови, репички, спанак, тиквички | Грах, копър, чесън, праз, лук |
грах | Копър, краставица, зеле, колраби, маруля, моркови, репички, тиквички | Ягоди, манголд, целина, спанак | Фасул, картофи, чесън, праз, домати, лук |
ягоди | Фасул, чесън, маруля, праз, репички, спанак, лук | Грах, копър, краставици, картофи, колраби, моркови, домати, тиквички | зеле |
краставици | Фасул, грах, копър, чесън, зеле, маруля, праз, целина, лук | Ягоди, картофи, колраби, моркови, спанак, тиквички | Репички, репички, домати |
картофи | Зеле, колраби, спанак | Фасул, ягоди, копър, чесън, маруля, праз, репички, спанак, лук | Грах, краставици, моркови, целина, домати |
чесън | Ягоди, краставици, моркови, цвекло, домати | Копър, картофи, маруля, колраби, праз, репички, целина, спанак, тиквички, лук | Фасул, грах, зеле |
зеле | Фасул, грах, картофи, маруля, манголд, праз, цвекло, целина, спанак, домати | Копър, краставица, зеле, морков, репички, репички, тиквички | Ягоди, чесън, колраби, лук |
Колраби | Фасул, грах, картофи, маруля, праз, репички, цвекло, целина, спанак, домати | Ягоди, копър, краставица, чесън, колраби, моркови, репички, тиквички | зеле, лук |
маруля | Фасул, грах, ягоди, копър, краставици, зеле, колраби, моркови, праз, репички, цвекло, домати, лук | Картофи, чесън, маруля, манголд, репички, спанак, тиквички | целина |
манголд | Зеле, моркови, репички, репички | всички други | нито един |
моркови | Грах, чесън, манголд, праз, репички, репички, домати, лук | Фасул, ягоди, копър, краставица, маруля, зеле, колраби, моркови, спанак, тиквички | картофи |
праз | Ягоди, зеле, колраби, маруля, моркови, целина, домати | Копър, краставици, картофи, чесън, манголд, праз, репички, репички, спанак, тиквички, лук | Фасул, грах, цвекло |
репичка | Фасул, грах, зеле, колраби, маруля, манголд, моркови, спанак, домати | Ягоди, копър, картофи, чесън, праз, репички, репички, цвекло, целина, тиквички, лук | краставици |
домати | Фасул, чесън, зеле, колраби, маруля, моркови, праз, репички, репички, цвекло, целина, спанак | Ягоди, манголд, тиквички, лук | Грах, копър, краставица, картофи |
тиквички | Грах, цвекло лук | всички други | нито един |
съвети
Много билки, особено от средиземноморския регион, пазят вредители и дори гъбични и бактериални патогени. Следователно те също принадлежат към смесените зеленчукови пластири.