Салата айсберг от собствената ви градина съдържа значително повече хранителни вещества, отколкото от супермаркета. Научете кога да берете вашата маруля айсберг по-долу.
Сезонът на айсберга е от юли до октомври
Кога се берат марулята айсберг?
В зависимост от сорта, марулята айсберг е готова за прибиране два до три месеца след сеитбата. Тъй като обикновено се засажда през март/април, следователно може да се бере от около юли. Възможна е обаче и по-късна сеитба, за да можете да приберете марулята айсберг до края на есента.
Харди ли е салатата Айсберг?
Въпреки че името му подсказва друго, марулята айсберг не понася замръзване. Дори при температури под 10 градуса има проблеми. Затова определено трябва да се прибира, преди да е постоянно по-студено от 10 градуса. Името вероятно се отнася до доброто му съхранение. Научете как правилно да съхранявате вашата салата айсберг тук.
съвети
Можете също така да съберете само външните листа на вашата салата айсберг и да оставите сърцето; тогава марулята айсберг ще продължи да расте щастливо и можете да продължите да събирате реколтата.