Ендивията се засява доста късно през годината и следователно може да се използва като наследник на ранните зеленчуци. Разберете по-долу какво да вземете предвид при сеитбата.

Ендивите се разбират добре с повечето съседи на растенията

Подгответе правилно почвата

Ендивията е доста пестелива маруля, но се нуждае от достатъчно хранителни вещества за здрав и енергичен растеж. Ето защо, няколко месеца преди сеитбата, почвата трябва да бъде обогатена с компост. За да направите това, изкопайте земята на около 30 см дълбочина и поставете добра част от компост или оборски тор в дупката. Смесете почвата и компоста с мотика или лопата. Това може да се случи и в късната есен на предходната година.

предпочитат ендивия

Ендивията може да се отглежда в тави за семена, но всъщност няма смисъл, тъй като те се засаждат много късно през годината и следователно могат да се засяват директно в лехата без никакви проблеми. От юни можете да отглеждате ендивията в тави за семена при температури около 20 градуса и след това да ги засадите на открито от юли.

Засейте ендивия директно на открито

По-разумно е ендивията да се сее директно в лехата. Ендивите предпочитат слънчево място. Колкото по-слънчево е мястото, толкова по-малко горчиви стават ендивите, защото слънцето понижава съдържанието на нитрати.
Ето най-важните ключови данни за успешна сеитба на ендивия:

  • Дата на сеитба: между средата на юни и средата на юли
  • Дълбочина на засяване: 1см
  • Разстояние на засаждане: най-малко 30 см
  • Време за разработка: 3 месеца
  • Грижи: в началото поливайте много, по-късно намалете
  • Торене: преди сеитба, след това мулчиране най-много веднъж
  • Реколта: август до ноември

Най-добрите съседи на растенията

Ендивията се разбира много добре с повечето растения. Няма растение, с което изобщо да не могат да се справят. Но перфектните съседи на растенията са:

  • копър
  • моркови
  • зеле
  • праз
  • праз
  • полюс боб

Грижи след сеитба

Веднага след сеитбата ендивията трябва да се поддържа равномерно влажна и в никакъв случай да не изсъхва! Веднага след като растенията достигнат размер от 10 см, можете да намалите подаването на вода, за да избегнете гниене.

Берете ендивия правилно

Ендивите често са доста горчиви. За да намалите горчивината, можете да завържете листата няколко дни преди прибиране на реколтата. След това те избледняват, което намалява съдържанието на нитрати, но съдържанието на витамини също намалява. Бере се от август до ноември.

Категория:

Зеленчукова градина