Плодовете на японския дрян са напълно годни за консумация за хората, но мненията се различават за вкуса. Части от други видове дрян обаче могат да бъдат отровни, дори фатални за малките домашни любимци. Така че внимавайте какъв сорт засаждате.
Червените плодове на японския дрян са годни за консумация
Как изглежда японският дрян?
Има и различни разновидности на японския дрян. Незабележимите цветове са заобиколени от много декоративни бели или розови прицветници, така наречените фалшиви цветя. Периодът на цъфтеж обикновено е през юни и юли. По-късно се образуват плодовете и листата показва красив червен есенен цвят.
Цъфтящият дрян, както наричат още японския цветен дрян, расте на около два до три метра височина, в зависимост от сорта. Подходяща е и за засаждане в кофа. С добре планирана кройка можете да я приведете в управляема форма. Цветният дрян е по-здрав от американския цветен дрян.
Японският цветен дрян понася доста добре замръзване и е по-малко чувствителен към суша и топлина от американския си роднина. Въпреки това, все пак трябва да се полива редовно, което помага да се поддържа здравословно. Почвата може да бъде слабо кисела, мястото полусенчести.
Как да използваме плодовете на японския дрян?
Приблизително 1 - 2 см големите плодове на японския дрян наподобяват малини или екзотични личи. Те отлежават сравнително добре и се консумират както сурови, така и варени, поне в Източна Азия. Информацията за вкуса варира. Докато някои намират плода за много вкусен, други не могат да потвърдят това. Вероятно трябва да решите сами, след като го изпробвате.
Най-важните неща за японския дрян:
- цъфти през юни, малко по-късно от американския дрян
- по-здрава от американския дрян
- незабележимо цвете, но ефектни бели или розови прицветници около него
- яркочервен есенен цвят
- Плодове, подобни на малини или личи
- Плодовете могат да се консумират сурови или варени
съвети
Плодовете на японския дрян са много декоративни, трябва да решите сами за техния вкус.