На пръв поглед тясната им връзка с култивираните ябълки е трудно разпознаваема. Декоративните ябълки са по-скоро големи череши и имат по-твърда плът. Тук можете да разберете дали плодовете са все още годни за консумация.

Дребните плодове на ябълката от раци Елейи са годни за консумация

Всички декоративни ябълки са годни за консумация - не всички са приятни

Декоративните ябълки не са отровни. С оглед на тяхната живописна декоративна стойност, безвредността все още се поставя под въпрос. Такова изобилие от флорална красота често върви ръка за ръка с гадно съдържание на отрова в дивата природа. Всъщност можете спокойно да ядете малките плодчета, защото те не съдържат никакви съставки, които имат неприятен ефект върху хората и животните.

Как се поръчва кулинарното удоволствие, разбира се, е друг въпрос. Колкото по-малък е плодът, толкова по-твърдо и тръпчиво е месото. Пресни от дървото, обикновено можете да ядете само по-големите декоративни ябълки, докато екземплярите с размер на грахово зърно са склонни да свиват небцето ви.

Тези сортове имат свеж вкус от дървото

Следните декоративни сортове ябълки са празник за сетивата. Те не само очароват с живописните си цветя и буйни зелени листа, но ни даряват и със сочни плодове, които можете да ядете по време на прибиране на реколтата.

  • Джон Дауни: Исторически сорт, който произвежда жълто-оранжеви, червени пламъци, кисели плодове от 19-ти век
  • Eleyi: Виненочервени ябълки с кисело-плодов вкус виреят на леко надвиснали клони
  • Butterball: 3-4 см големи жълти плодове се представят през есента с червени бузи и ви канят да хапнете

В този момент не бива да се крие, че декоративните ябълки не могат да държат свещ на по-големите си братя Malus domestica по отношение на наслада от плодове. Истинската стойност на хибридите Malus се основава на тяхната висока декоративна стойност, която се простира през всички сезони.

Идеи за рецепти за декоративни ябълки

Не обичате ли да ядете декоративни ябълки, пресни от дървото? След това има изобилие от вкусни възможности за приготвяне. Събрахме някои от най-умните идеи за рецепти за вас тук:

  • сладко от декоративни ябълки, напр. Б. от 1,2 кг плодове, 500 г захар за консервиране, подправена с лимонов сок, канела, джинджифил и 1 щипка ром
  • плодова ракия, напр. Б. от 400 г ябълки и 1 л плодова ракия, оставете за 14 дни
  • желе от ябълки от раци и портокал, напр. Б. от 800 г декоративни ябълки, 2 портокала, 500 г захар, овкусени с кардамон и карамфил

Декоративните ябълки са особено изкусителни като гарнитура на масата. За да направите това, обелените плодове се варят 5-10 минути в смес от вода, калвадос и лимонов сок. Смесете маслото, захарта, яйцата, сметаната, брашното и бакпулвера в тесто за кекс, което се изсипва в гнездата на тава за печене на мъфини. Печете предварително за 10 минути, натиснете декоративните ябълки и завършете печенето.

съвети

Кореновата система е проектирана да бъде толкова толерантна, че можете да засадите декоративно декоративни ябълки с други пролетно цъфтящи растения и трайни насаждения. С лалета, нарциси, незабравки или дървесни анемони можете да създадете романтична визия през периода на цъфтеж през пролетта. С напредване на годината се добавят летни трайни насаждения, като жерав, бял равнец, астри, флокс или маргаритки.

Категория: