Сребърната бреза (Betula pendula) не е често срещана само в редките гори и покрайнините на полетата, тя може да бъде засадена и в собствената ви градина - при условие че имате достатъчно място там за много бързо растящото широколистно дърво. По-специално, сортът „Youngii“, известен още като плачеща бреза, и кървавата бреза „Purpurea“ имат висока декоративна стойност. Брезите, независимо от техния сорт, не трябва да се режат, ако е възможно - и ако някога се наложи такава мярка, най-добре е да се извърши късна есен или през зимата.

Сребърните брези трябва да се подрязват обратно през студения сезон, ако е възможно

По принцип сребърната бреза не се нуждае от резитба

Всъщност подрязването на сребърна бреза не е особено добра идея, защото дървото е склонно да кърви много. Освен това може да се случи, че ако дървото бъде отрязано неправилно, то или да спре да расте напълно в предвидената област, или - като вид компенсация - да остави много грозни паякообразни вени. За да се избегне подобно развитие, младите издънки трябва да се режат само когато са с дължина между 20 и 25 сантиметра, въпреки че винаги трябва да оставяте поне две листни пъпки. Освен, че

  • всеки разрез трябва да се държи под лек ъгъл
  • винаги правете разреза най-малко три милиметра над спящото око
  • премахвайте само мъртвите клони директно в основата
  • винаги използвайте чисти и остри режещи инструменти

Освен това може да се случи така, че сребърната бреза да развие няколко нови издънки на интерфейса. Трябва да ги премахнете - с изключение на един - навреме.

Перфектно време за резитба между ноември и януари

Освен това сребърните брези трябва да се режат само в топъл и сух ден между ноември и януари, в противен случай дърветата са склонни да кървят поради високото налягане на сока, особено през пролетта. През зимата обаче брезата е в сън, така че поне тази опасност не съществува. Уверете се обаче, че сте запечатали добре по-големите разрези с уплътнител за рани.

Вземете брезов сок през пролетта

Традиционно между март и началото на май може да се получи леко сладникавият и много здравословен брезов сок, за който има два доказани метода:

1. Отрежете края на по-малък клон и го забодете в бутилка. Запечатайте добре отвора и прикрепете бутилката към клона.

2. Пробийте малка дупка в ствола на брезата и поставете сламка или нещо подобно. Закрепете контейнер за събиране под отвора, в който се подава сок. Отворът трябва да се затвори добре след потупване.

съвети

Брезовият сок може да се съхранява в хладилник най-много седмица. Можете обаче да го консервирате, като го смесите с водка или нещо подобно в съотношение 1:1.

Категория:

Дървета