Сред многото и различни видове Knotweed има не само ядливи (и много вкусни) сортове, но и лечебни растения, които се използват от векове. Известни като такива са преди всичко ливадният трипец (Bistorta officinalis, известен още като змийски корен) и птичият тригон (Polygonum aviculare), които се консумират предимно под формата на чай или в чаени смеси.
При стомашни проблеми помага чай от ливаден двуцветник
Чай от ноти
За настойки се използват изсушените листа на местния ливаден двулистник. Твърди се, че чаят помага при възпаление на стомаха и други стомашни оплаквания, както и при възпалено гърло като средство за гаргара. Освен листата могат да се използват и коренищата на растението. Между другото, листата са подходящи не само за медицински цели, но могат да се приготвят и като вид див спанак.
Време за събиране на ливаден трава
Листата и корените на ливадата може да се събират от май до есента. Листата за запарка се сушат на тъмно и топло място, като се окачат свободно или като се разстилат върху кърпа. Измитите и нарязани корени също могат да бъдат изсушени по същия начин. Ливадният трико съдържа много оксалова киселина и затова трябва да се консумира с повишено внимание, особено от чувствителни хора, бъбречно болни и бременни жени. Нивата на оксалова киселина се повишават с напредването на годината.
Чай от нот
Едногодишният двулистник може да се използва както като зеленчук, така и за медицински цели. Младите филизи, както и листата са вкусен зеленчук не само за птиците, но и за хората. Всички надземни части на растението могат да се обработват като запарка и да се използват при различни респираторни заболявания. Съставките на птичия двулишник насърчават отхрачването на слуз и затова е особено подходящ при катар. Освен това, чаят може да се използва за изплакване на възпаления в устата и гърлото, както и за лечение на кожни петна. Основните съставки са силициева киселина и различни танини, особено галотанини и флавоноиди. Всички части на растението се събират през периода на цъфтеж.
съвети
В допълнение към двата описани вида, киселият киселец може да се използва и като зеленчук, и като лечебна билка за лечение на устни и кожни инфекции и стомашни проблеми.