Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
През юни и юли великолепно цъфтящият черен бъз с кремаво бели чадъри привлича вниманието на всички. Оттук нататък няма да мине много време, докато бъзът узрее. Плодовете се развиват през юли и август. Отначало се появяват с червеникав оттенък, който бавно преминава в черно-лилав оттенък. Това е сигналът за началото на жътвата.
Разбира се, плодовете не винаги са черни. Някои видове представят узрелите си плодове в други цветове. Синият бъз носи плодове, които са синкаво-черни на цвят, когато са напълно узрели. Бъзът, известен още като гроздов бъз, от друга страна, показва яркочервени плодове. Важното, което трябва да се отбележи, е да се запознаете с цвета на неузрелия бъз. Плодовете, събрани твърде рано, винаги са отровни:
- черните и сините плодове са червеникаво-кафяви, когато не са узрели
- червените плодове не са узрели, ако блестят в зелено